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不知各位东莞的小伙伴
有没吃过或听说过
茶山的网红小吃——“闹交肠粉”
↓ ↓ ↓
这是茶山一对夫妻开的小吃店
多年来一直没有取店名
由于两公婆天天“闹交”
(即普通话“吵架”的意思)
周围的街坊邻居们便开玩笑地
将这间店称为“闹交肠粉”
店主夫妻凭着精湛的手艺
和独家调制的秘方
吸引了不少吃货的注意
“闹交肠粉”的名声逐渐响亮起来
此前,央视7套的“乡土”栏目
还专门对“闹交肠粉”进行了拍摄
光是图片都看得小编想流口水了
不过
这间“闹交肠粉”最近摊上事了!
一段“老板做肠粉时疑似吐口水”的视频
在东莞人的朋友圈中体育开来
视频发布后
网友们纷纷发出质疑的声音
“那是蛋液吧?”
“米浆勺多了倒回桶里吧?”
“是做肠粉的习惯动作啦!”
......
虽然很多网友表示“不敢相信”
但“闹交肠粉”又确实停业了一段时间
这究竟是怎么回事呢?
肠粉店老板回应:
全是误会一场!
“闹交肠粉”的老板近日接受记者采访
对“疑似吐口水”的视频进行了正面回应
“那是抛粉浆的动作”
茶山市场监管分局:
店铺停业另有原因
针对“闹交肠粉”老板
“因吐口水被暂停营业”一事
茶山市场监管分局回应称
“这是一个误解”
原来
茶山市场监管分局执法人员
前段时间开展例行检查时
发现该店从业人员健康证过期失效
为此,执法人员要求该店停业
待其健康证办理成功
且卫生整改到位后即可恢复营业
视频发布者
也发文道歉
与此同时
视频发布者也发长文向老板道歉
称“视频素材来自他人
因听信他人言语随即体育
由此给经营者带来损失表示道歉
希望大家不要被误导,相信老板”
街坊:已有几十年感情
以后还会光顾!
记者后续走访发现
目前该肠粉店已对内部进行装修
相关从业人员的新健康证也已办妥
这家几十年的老字号
将以全新面貌迎接顾客
为街坊提供更卫生、舒适的就餐环境
食品安全非小事
顾客积极参与食品监督是好的
但也不能随意造谣呀!
各位餐饮经营者也要记得定期检查
从业人员的健康证是否过期
如发现过期要及时重新办理!
希望大家共同出力
营造一个诚信、守法、文明
健康、和谐的消费环境
转自 | 茶山快讯
来源: 东莞电台