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平顶山饸饹面短视频代运营

covsun 2021-11-18 11:35:34 行业动态 2820 0

在年初,我曾说过,要论今年在互联网上(抖音、火山、头条、快手)最红火的河南风味吃食儿。

可能不是胡辣汤,也不是烩面,更不会是小笼包和黄河大鲤鱼。

而是一碗来自于豫南平顶山郏县的牛羊肉饸饹面。今日来看,这个空,权哥我真没叫它呲得掉地上砸住腚。

咱先不说,郏县当地的那几家做饸饹面,玩小视频比较行的,靠着这碗面,早已得了名收了利,开着奔驰宝马兰博基尼小路虎。

单就说郑州吧,好像也就是打过了年,也就是一阵风,你再看街头上,不论是卖胡辣汤,还是羊肉汤的馆子,一溜烟的都挂上了饸饹面的牌匾。

当然,作为一个成天瞎遛乱转着找吃的馋货,我今年也没少勾搭它。虽说,这“饸饹”俩字,我经常写岔,可对不对胃,我心里头有数。

自打天气刚热时,我慕名而来金水金街剋罢这家名叫传世老汤的饸饹面。当再吃再说饸饹面时,我总会不由自主地怼起它。

十五块钱一碗,量给的不少,肉也有个八九片子。这肉有牛,也有羊。牛肉香,羊肉鲜,两者相搭,妙哉。

他家的骨汤,即不白的吓死人,也不香的腻歪死人,是一个正儿八截的牛羊味儿。白看,上面飘浮着红彤彤的一层羊油辣子,可它到嘴里头是香,而非燥辣也。

在我以往的印象中,爱喝牛羊汤,爱吃大碗面的,应该是咱大老爷们常干的事儿。可在这里,你会发现,吃面的小姐姐比大老爷们都馋。

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