邳州，一个有着3000多年历史的古城，素有“鱼米之都”、“丰产之乡”的美誉，不仅有着丰富的历史文化，还有着让人垂涎欲滴的美食。今天，我们就一起来看看邳州必吃的小吃，让你在旅游的同时也能一口咬下邳州美食的美味！

站：响油饼（2元/个）

响油饼是邳州特色小吃之一，除了味道鲜美，它吸引人的地方是制作时发出的声响。响油饼是由发面馅和白糖、芝麻等食材混合而成，制作时要先将发面擀成圆形，然后在锅里加入油炸金黄色取出即可。一口咬下去，外脆里软，香甜可口，让你回味无穷。

第二站：糖炸麻花（2元/个）

糖炸麻花也是邳州一个非常受欢迎的小吃，与响油饼不同的是，它在制作时不发面，而是用一种特殊麻花粉混合而成。麻花制成后再沾上一层糖浆，冷却后就会变得酥脆可口。不仅口感好，而且非常好看，是一种非常适合拍照的小吃。

第三站：糍粑（5元/份）

糍粑是邳州特色的一种传统小吃，由糯米粉和各类馅料混合而成。只要来到邳州，你一定会看到许多小贩想卖你糍粑。由于每个糍粑里馅料不同，所以你可以尝试不同口味：豆沙、芝麻、红薯等等。糍粑制作起来比较琐碎，需要将材料压成圆形糖葫芦，再细心地将各种馅料注入其中。形状可爱，口感也不错，让人难以抵挡。

第四站：清茶（5元/杯）

与其他地区不同，邳州的清茶是特色饮品，口感清润，是在闻香和品味中实现人与自然的和谐。和糯米小吃搭配起来，味道尤佳。