作为一家历史悠久的老字号餐厅,和平饭店在中国餐饮界拥有极高的知名度和美誉度。近日,一名抖音达人深入和平饭店进行了探访,并分享了自己的美食之旅。
在和平饭店的入口处,就能感受到这家老字号的气息。抬头望去,高高的招牌上刻着“和平饭店”,简单而又不凡。走进饭店,大厅装饰简约而不失,显得格外的大气。
接着,抖音达人带我们来到了一层的餐厅。这里的菜品以南京传统美食为主,包括鸭血粉丝汤、盐水鸭、扬州炒饭等经典口味。其中,被抖音达人推荐的特色菜品是和平饭店的招牌菜——“狮子头”。这道菜以猪肉为主料,加入葱姜等辅料搅拌后放入锅中蒸煮成球状,浇上鲜美的汤汁,口感浓郁、汁多味美,值得一试。
走过一条长长的走廊,抖音达人推开了一扇门,进入了酒楼。这里环境优雅,既可以欣赏美景,又可以品尝宴席。值得一提的是,这里有一个装饰非常有特色的“江南小城”,仿佛置身于江南水乡的感觉非常的逼真。
抖音达人在酒楼品尝了一道名为“清蒸斑鱼”的菜品,菜品新鲜、口感鲜美,是一道让人垂涎三尺的大餐。
整个探访的过程中,抖音达人还向我们讲解了和平饭店的历史以及珍贵的文物展品,让我们在品尝美食的同时,更多地了解了这家老字号的魅力所在。
和平饭店是一家不折不扣的中国老字号,以其独特的历史魅力、独特的风味美食,吸引了无数的食客。这趟美食之旅让我们感受到了中国传统美食的魅力,感受到了传统文化的魅力。而抖音达人的分享,更是让这趟旅程更加的生动有趣。