商丘是一个美食之都，有着很多美食值得一探究竟。近，商丘抖音探店达人群分享了商丘特别的美味，让大家大饱口福！
1.糖醋板鸭
糖醋板鸭是商丘特色中的经典美食，这道菜色酸甜适口，香气逼人。虽然在其他地方也有糖醋鸭的做法，但是商丘的糖醋板鸭有着独特的特点，是集糖醋鸭和板鸭两道美食的精华。外面的皮酥脆，里面的肉嫩滑，一口蘸上糖醋汁，配上米饭简直是美味极！
2.荷包蛋
荷包蛋是一道平民化的菜肴，但是在商丘却拥有着不一样的味道，成为商丘特色美食。这道荷包蛋以大小均匀的鸡蛋为材料，并加入肉馅、青菜等馅料，用豆腐皮包裹成球状，再煎金黄色，口感鲜嫩，鲜香可口，是很多人的心头好。
3. 油糕
油糕是商丘很有名的一道传统小吃，又叫麻花糕，是以稀面加糖、花生、芝麻等制成，再揉成卷状煎制，口感脆嫩，香气四溢。其中，商丘的油糕以比例精准为特点，制作出来的油糕，不仅形状漂亮，而且口感独特。
4. 剪刀麻花
剪刀麻花，是商丘流传已久的传统小吃，初是寺庙或园林中的茶点之一，后来逐渐传民间。剪刀麻花的之处在于口感松脆不油腻，鲜香可口，而且其独特形状让它成为一道美食艺术品，格外众人喜爱。
商丘抖音探店达人群的分享，让我们再次认识到商丘美食的多样性和独特性。
