1、怎样自己动手做花茶，要保持花的香气，是手做，不用机器``？

   干燥香草的方法 1. 自然风干法 将香草绑成一束 到挂在阴凉的地方风干 约需一至二周 2. 波干燥法 将香草放在白纸上 放入波炉以低温加热 每次加热次纸后即完成 3. 烤箱烘干法 将香草放进烤箱以低温小时 其间要常翻动不然会烤焦喔 4. 日晒法 顾名思义就是放在太阳下晒干啰 教您玫瑰花茶怎么做，如何做玫瑰花茶才好吃 饮茶健肤美容已有多年历史。现代医生证实，茶叶中含有多种维生素、量素和芳香油类，可促进皮肤代谢，胶原质的更新，防止皮肤衰老和干裂，恢复皮肤的青春活力，延缓生命衰老。 美肤茶：取绿茶适量，软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯，然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可滋润皮肤，富有弹性。 护眉茶：取隔夜茶适量，蜂蜜少许。在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗洗眉面，可润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。 灵芝茶：灵芝草克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。既补精益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。 何首乌茶：绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量，加水共煎，去渣饮用。每日l剂，随意分次饮完，有美容、降脂、减肥等功效。 葡萄茶：取葡萄克，白糖适量，绿茶毫升，与绿茶汁混饮，可抗衰老和保持青春活力。 我想楼主问的不是怎么配置泡花茶，而是怎么用鲜花制成花茶吧？ 制作花茶其实最很简单，一个字“晒”，当然暴直接晒是不行的容易丧失香气，所以记得放在通风处，慢慢晒，最后在拿锅干炒，风干哦 希望可以帮到你！！ 祝你健康幸福！！ 就是晒干，用玻璃瓶装好就可以

2、如何自制花茶？

   、红茶等做主要原料,用茶叶和花拼和窨制,使茶叶吸收花香而得花茶之名。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香味;然后再把花筛去,再烘干,即为成品。有些高级的花茶要窨制三次以上。越是高级的花茶,越看不到干花。 ，下面是几种花茶的配制方法，这几种花茶很受欢迎的，你可以根据你的爱好和需要自己去配制： 玫瑰花茶 原料： 干玫瑰花苞包、蜂蜜或糖适量。 调制： 分钟后熄火。 秒，马上取出。 3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。 小贴士： 和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。 功效： 玫瑰花用凉血、养颜，所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。 玫瑰红枣瘦身茶 原料：干燥玫瑰花毫升、蜂蜜适量 调制：、红枣。 。 ，加入蜂蜜即可饮用。 玫瑰乌龙茶 原料： 乌龙茶克 调制： 1、先将乌龙茶茶包及玫瑰花放入壶中，以热开水冲泡。(建议使用瓷器类茶具) 2、约2分钟泡开后即可饮用。 功效： 1、乌龙茶有去脂减肥的功效。 2、玫瑰养颜美容，于夏日来杯玫瑰乌龙茶，让你更窈窕更漂亮！ 玫瑰洋参茶 原料： 玫瑰1茶匙、西洋参片1茶匙、冰糖适量 调制：  分钟。 2、加入适量冰糖调匀即可饮用。 功效： 有效的治疗贫血症状。 菊花金莲茶 原料： 、金莲花5克、甘草5克 调制： 1、将原料分别用清水快速冲净沥干。 分钟，即可去渣当茶饮用。 菊花金银茶 原料： 菊花8克、金银花5克 调制： 1、将菊花与金银花一起放入锅中。 2、将适量清水放入一起煎煮约5分钟后即可饮用。 功效： 有效的帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效。 菊花山楂茶 原料： 菊花克、山楂克、决明子克 调制： 1、将三种原料一起洗干净放入锅中。 2、将锅中放入清水，把材料煎煮成浓汁。 功效： 有效的降低血脂。改善血脂过高的症状。 菊花乌龙茶 原料： 、乌龙茶叶3克 调制： 1、将菊花与乌龙茶叶置入有杯盖的磁杯中。 2、将滚烫的开水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。 功效： 清脂去油腻，清肠胃，可达到减肥的效果。 醇香熏衣草红茶 原料： 熏衣草5克、红茶包1袋、蜂蜜毫升 调制： 分钟后滤出茶渣。 2、饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。 功效： 熏衣草具有排毒养颜的功效配合同样润肠排毒的红茶包，可起到排毒养颜、延缓衰老的作用。 熏衣草茶 原料： 熏衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜毫升 调制： 分钟后取出茶渣。 2、加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。 功效： 熏衣草具有舒压、安眠的作用，茉莉花茶有润肠、通便及减肥的功效。 熏衣草奶茶 原料： 熏衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜毫升 调制： 1、将5毫升热开水中放入熏衣草。 2、浸泡5分钟后取出茶渣。 3、加入牛奶和蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。 茉莉花茶 原料： 茉莉花1茶匙、冰糖适量 调制： 1、取茉莉花1茶匙，放入壶中。 2、用沸水冲泡，加入适量冰糖调味即可。 功效： 安定心神的作用 茉莉花甘草茶 原料： 茉莉花克、玫瑰花克 调制： 1、将所有材料洗干净，放入杯中以沸水冲泡。 2、分钟后即可饮用。 功效： 具有活血、保健胃肠、有效止泻的作用。 茉莉玫瑰绿茶 原料： 茉莉花1克、玫瑰花朵、绿茶包1袋 调制： 1、杯子先用水烫过温杯。 分钟，待香味溢出即可。 3、可加入少许蜂蜜调味，让口味更加芬芳。 功效： 具有消除肥胖和调理月经的作用。花香扑臂、茶色嫣然，最适合口味不俗、富有情趣的成熟美人。 最后告诉你一点：喝花茶一般人都是加冰糖，但是其实加蜂蜜才是正确的，可以润喉。

3、怎样制作花茶

   花茶，又称熏花茶，是以精加工的茶叶，配以鲜花窨制而成。花茶历史悠久，宋宣合年间，就有在绿茶中加珍茉香草以增茶香，到明代程荣的“茶谱”中对花茶的制法有了较为详细的叙述 一般经窨花拼和，（将茶坯与鲜花以一定比例拌和堆积）通花散热（翻堆通气，及时散发热量和水闷气，防止鲜花茶坯变质）收堆续窨，起花去渣（好的花茶里一般不含花，因为窨花一段时间，花香几乎被茶吸收，花已萎缩死亡如果不起花，水热条件下会发酵，腐烂）复火干燥（茶叶吸收香气同时吸收了水分，要及时干燥）提花拼和（用少量鲜花再窨一次以提高香气鲜灵度）这几个步骤，茶叶吸香原理有表面吸附，毛细管凝聚，茶叶体内化学物质对香气吸附(一些不饱和键化合物)，渗透作用，高分子束缚包埋作用 制作花茶 高级花茶用绿茶为坯要经过窨五次以上窨制 。 窨制始于明代。产于我国中部、北部低山丛林，庭院或花园多有栽培，耐寒性强，品种繁多，花香馥郁（甜香）持久。 在花汛期间，采当日朵大饱满、花瓣肥厚、色泽鲜艳红润、含苞初放之鲜花，经摊放、折瓣、去花蒂花蕊，用花瓣付窨。分别以烘青绿茶和工夫红茶为茶坯。玫瑰红茶单窨不提花，配花量为～%；六级单窨一提，配花量%～%。窨后～级，玫瑰绿茶二级外销，六级内销。 加工工艺 加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要的茶坯。茶坯质量执行gb标准。鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花底。成品一般分为1～6级和片茶。 如何制作花茶 花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料，如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等。其中茉莉花用量最大，约占熏茶用香花总量的％。具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊。为广大人民所喜爱。 玫瑰花茶：玫瑰花克，用沸水冲泡，代茶饮，有理气解郁、舒肝健脾之功。适用于肝郁气滞之月经衍期，对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜。 清眩茶：明目止晕又降压。原料：菊花克，枸杞子克共置玻璃怀中，冲入沸水，焖泡约分钟后、代茶频饮，药液饮完后再加沸水冲洗，以泡2次一3次为宜。功效：高血压患者可维持正常范围。作保健饮料，低血压患者禁服此茶。降压眩目，防止头晕。 解表茶：又叫苏叶生姜茶。苏叶5克揉成粗末，生姜5克切成细丝，共置玻璃怀中，加沸水焖泡约分钟后温饮顿服，饮后可服一些热稀粥以助药力，以周身出汗为度。 银花大青叶茶：金银花克，大青叶克共置与于玻璃怀中，冲入沸水，焖泡分钟后代茶饮。又泡2次一3次。钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效。 花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 现以花卉作原料制成的保健饮料有几十种，如玫瑰茄保健钦料、白菊茶、全银花茶、花卉清凉饮料等。 例如：菊花酒用菊花、干地黄、当归、枸杞各克，枸杞天该用。有清头明目，输通筋脉。凡属阴血不足，肝脉失养而引起的头目眩晕，容易疲倦，夜寐不实，多梦纷坛等症。

4、怎么用鲜花做花茶

   1. 自然风干法 将香草绑成一束 到挂在阴凉的地方风干 约需一至二周 2. 波干燥法 将香草放在白纸上 放入波炉以低温加热 每次加热次纸后即完成 3. 烤箱烘干法 将香草放进烤箱以低温小时 其间要常翻动不然会烤焦喔 4. 日晒法 顾名思义就是放在太阳下晒干啰 花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料，如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等。其中茉莉花用量最大，约占熏茶用香花总量的％。具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊。为广大人民所喜爱。 玫瑰花茶：玫瑰花克，用沸水冲泡，代茶饮，有理气解郁、舒肝健脾之功。适用于肝郁气滞之月经衍期，对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜。 清眩茶：明目止晕又降压。原料：菊花克，枸杞子克共置玻璃怀中，冲入沸水，焖泡约分钟后、代茶频饮，药液饮完后再加沸水冲洗，以泡2次一3次为宜。功效：高血压患者可维持正常范围。作保健饮料，低血压患者禁服此茶。降压眩目，防止头晕。 解表茶：又叫苏叶生姜茶。苏叶次一3次。钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效。 花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 现以花卉作原料制成的保健饮料有几十种，如玫瑰茄保健钦料、白菊茶、全银花茶、花卉清凉饮料等。 例如：菊花酒用菊花、干地黄、当归、枸杞各克，枸杞天该用。有清头明目，输通筋脉。凡属阴血不足，肝脉失养而引起的头目眩晕，容易疲倦，夜寐不实，多梦纷坛等症。 玫瑰花茶的制作：先把花倒挂在阴凉通风处,等水分干了就成了干花,干花就可以做成花茶. (一)白玫瑰茶 材料:白蔹颗. 做法:混合后用沸水冲泡分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的. 长期服用,效果显著. (二)金银玫瑰茶 材料:金银花克,山楂粒,葡萄干克,枸杞子朵,枸杞子分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可. 用法:代茶饮用. 功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 长期服用,效果显著. (六)玫瑰乌梅去脂茶 材料:玫瑰花朵,乌梅粒. 做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡克,麦门冬分钟即可. 用法:代茶饮用. 功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者. 长期服用,效果显著! (九)西红柿玫瑰茶 材料:西红柿克,鲜奶。把鲜花洗净，放在高压锅里蒸，喷气就熄火。把蒸过的花凉一下。 。把几粒绿茶拿出来凉一下，用手掐，脆了，将蒸过的花也放进锅里一起炒，当花儿也炒香脆的时候，趁热把它们放过一个密封的茶叶盒里，存放一个星期到一个月左右，当开茶叶盒的时候，满屋幽香。 想做什么花的茶，你就把花洗干净晒干喝茶叶放在一起，冲茶一起放上就可以。

5、花茶的制作过程？

   不同的花因为品性的不同，在制作细节上有细的差别，但是大体上花茶的制作步骤是相似的，共分为七步：采摘晾干窨制通花散热反复起花筛花炒花冷却包装。 参照茶叶专著《茶经》，广东人民出版社出版的《花草茶养颜 》，以茉莉花为例： 1. 第一步：选花采摘 茉莉鲜花的选择非常讲究。必须是伏天的茉莉花，双瓣的含苞未放的花骨朵。下过雨的花不能采，得等晴上点后采摘，此时芳香油的含量最高。只有这时候采摘的花朵，才能做出上好的茉莉花茶。 2. 第二步：晾干 采摘后的花，得进行适时摊晾和养护，让其保持旺盛的生机。 3. 第三步：窨制 等到凌晨点以后，茉莉鲜花将开未开之时，立马进行择花，并且迅速进行窨制（一层绿茶一层鲜花，均匀拌和，茉莉吐香，茶吸花香）。 4. 第四步：通花散热 点左右，进行通花散热。 5. 第五步：起花，筛花，然后复火 中午点左右，进行起花，筛花，然后复火，等待下一次窨制。多次窨制，反复上述过程。 6. 第六步：炒花。 先拆花（拆掉花蒂和叶），于凌晨点以后和多次窨制过的茶胚拌和，窨制4小时左右，将拌和的茶和花一起进行炒制，控制温度和湿度。 7. 第七步：包装。 冷却后用薄膜袋装好，存放于铁罐中。 拓展资料： 花茶， 就是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果。其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品，女人最经典的饮品是花，所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词。 不同的花因为品性的不同，在制作细节上有细的差别，但是大体上花茶的制作步骤是相似的，共分为七步：采摘晾干窨制通花散热反复起花筛花炒花冷却包装。 参照茶叶专著《茶经》，广东人民出版社出版的《花草茶养颜 》，以茉莉花为例： 第一步：选花采摘 茉莉鲜花的选择非常讲究。必须是伏天的茉莉花，双瓣的含苞未放的花骨朵。下过雨的花不能采，得等晴上点后采摘，此时芳香油的含量最高。只有这时候采摘的花朵，才能做出上好的茉莉花茶。 第二步：晾干 采摘后的花，得进行适时摊晾和养护，让其保持旺盛的生机。 第三步：窨制 等到凌晨点以后，茉莉鲜花将开未开之时，立马进行择花，并且迅速进行窨制（一层绿茶一层鲜花，均匀拌和，茉莉吐香，茶吸花香）。 第四步：通花散热 点左右，进行通花散热。 第五步：起花，筛花，然后复火 中午点左右，进行起花，筛花，然后复火，等待下一次窨制。多次窨制，反复上述过程。 第六步：炒花。 先拆花（拆掉花蒂和叶），于凌晨点以后和多次窨制过的茶胚拌和，窨制4小时左右，将拌和的茶和花一起进行炒制，控制温度和湿度。 第七步：包装。 冷却后用薄膜袋装好，存放于铁罐中。 拓展资料 蓟花－怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳 香橼－强肝、帮助消化、反胃、白带现象、四肢无力 桔橙－舒解压力、助消化、去油脂、具显著美白效果、增加细胞动的功能 木兰－调和脾胃、减轻月经痛、消痰、头痛、怀孕者不宜饮用 荷叶－清凉降火、消除体内油脂、达到减肥效果 莎葛－有补脑作用，增强记忆力，防治中风、麻痹、促进食欲，抵抗过敏，有效洁白牙齿、预防肝脏病变 泰姆－抑制支气管炎、健胃整肠 牡丹－美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况 一叶茶－清肝利胆、降血脂、血糖，适合糖尿病患者饮用 牛膝草－治疗气喘及黏膜炎、舒缓喉咙疼痛、治疗呼吸道及消化道症状 辛薄荷－消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能 净肠茶－天然的泻药，孕妇不宜服用。净肠通便、有减肥效果，可排除体内毒素 薰衣花－润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳 岩兰香－帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质 菩提子－减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑 向日葵－强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目 牡丹花－调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调 牡丹皮－去热、治疗生理痛、口乾舌燥、小便泛黄 茉莉花－调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠 紫蜀葵－清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏 紫罗兰－消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血 紫霍香－护肤、消肿、舒缓情绪、紧缩肌肤、增进细胞再生。 柠檬果－有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助 柠檬草－镇静、帮助消化 金盏花－治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火 金沸花－明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热 金桔果－健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘 欧石楠－消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉 欧茴香－暖丹田、风湿痛、解除脚肿、治疗不孕症、治疗膀胱无力 欧薄荷－镇静、降热、活血、去痰、健胃、治头痛、喉咙肿痛 迎春花－治头痛、牙痛、调气血、过敏性鼻炎、关节炎、水肿、清肺、养胃 霸王花－慢性肠胃炎、气管方面的疾病、健肠胃、治胃溃疡、淋巴腺种大 苹果花－美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、帮助消化 苹果肉－开胃、解署、解酒、生津止渴、养颜美容 月季花－孕妇不宜服用、活血、治跌损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝 月桂香－驱寒、强心、提神，怀孕者严禁饮用 雪梅花－解渴、排毒、开胃、解除忧郁、有效治疗青春痘 雪莲花－气、活血、壮阳、增强体质、补中气 款冬花－治疗气喘、咳嗽功效显著、健清骨头酸痛 蜀葵花－清肺、治感冒、气血虚弱、止咳化痰、治疗鼻子过敏 龙眼花－补血、养血、安神、健肠胃、强心脏、小便白浊 桑葚果－消脚气水肿、黑头发、通血气、补肝肾 忍冬花－退热、排毒、口燥、治皮肤养、消除青春痘 马鞭草－孕妇严禁饮用、治偏头痛、清肠、瘦身、活血 迷迭香－料理香料、助消化、除涨气、解腹痛 酸痛草－治筋骨酸痛、清血、调血 飞燕草－壮阳补肾、通细血管、增强记忆力、助眠、增加黑发 甜菊叶－适糖尿病患者与减肥者饮用，是最佳的代糖 玫瑰果－减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、帮助消化 帝王叶－壮阳补肾、增强记忆力 明日叶－治疗遗精、可壮阳、活络经骨、补肾、补脑 龙舌叶－治疗糖尿病、养肝活血、降血糖、血脂、消除疲劳 百里香－消除肠胃涨气、增加精力、治疗带状疱疹 矢车菊－消炎、养颜、护发、温和的抗生素、有镇定效 果、助消化、舒缓风湿疼痛 杜松果－泌尿系统杀菌剂、预防膀胱炎及尿道感染、抗尿酸、舒缓关节疼痛 红心石榴－适合病患者饮用、治胱无力、降尿酸、血糖 紫玫瑰花－调气血、消除疲劳、治内分泌失调、腰酸背痛、愈合伤口 罗马甘菊－治头痛、偏头痛、感冒、便秘、消除紧张、眼睛疲劳、养生、润肺 欧洲甘菊－治便秘、润肺养生、头昏、感冒、消除紧张、眼睛疲劳 黄金桂花－美容养颜、润肠通便、排除体内毒素 高丽参花－清肝解毒、降火气、治疗皮肤痒、过敏等症状 飞燕草花－减轻痔疮、加强心循环系统、收敛、活血功能、绝佳生活保健茶 红粉玫瑰花－顺行血气、安神、通便、养胃、强肝、养颜美容、调经、活血 火红玫瑰花－消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血 波斯太阳菊－明目、清热、治头痛、治感冒、去毒疮、消除紧张、解除眼睛疲劳 杜松兰梅果－利尿、去白带、消水肿、关节炎、补肾强精、解除肌肉酸痛 黄金野菊花－清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮，是消暑解渴的良品，家庭外出旅游，常备一瓶菊花茶，随时随地清热降火。 台湾白菊花－退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气 霜降葡萄红叶－可降低肌肉酸麻及关节疼痛 勿忘我—清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢， 延缓细胞衰老，提高免疫力 具有清肝明目，滋阳补肾，养血调经之功效。美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 资料：百科：花茶的种类 花茶的制作过程分为：提花、窨花、压花、底。下面介绍一下： 高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。 1、提花 在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的优质花，鲜花的开放度略大些。 2、窨花 经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。 3、压花 茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香，可以再次利用于中低档茶坯的害花，所以利用花渣进行窨花者，称压花。压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在小时左右，中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。 4、底 在窨花或提花时，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造优质花茶。在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓幽雅之感。如窨制茉莉花茶时，配以公斤的白兰鲜花，分次用于窨花和提花，用白兰花的浓郁香味来衬托茉莉花的清香芬芳。也有用珠兰花或袖子花的。底鲜花不仅要注意与主导花香相协调，还必须控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白兰花底，用量过多，或将白兰切碎底，均会透白兰花香味，俗称“透底”或“透兰”，茉莉透兰反会影响茉莉花茶的身价，不受市场欢迎。因此三级以上茉莉花茶用白兰花底不可切碎窨制。 窨花底，要经过复火工艺，使白兰花香味降低，变得柔和一些。鲜花底，不经复火，容易透兰味。因此生产中白兰花底，要掌握“窨花多用，提花少用”的原则 步骤如下： 窨花： 1、从陶罐窨→箱篓窨→囤窨（地面窨）→机械窨； 2、方法上：从花一层，茶一层→手工拼和→机械自动拼和； 3、干燥上：蒸煮焙干→铁锅炒干→烘笼烘干→机械烘干。 提花：在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。 窨花：经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。 压花：压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。 底：在窨花或提花时，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造优质花茶。在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓。 拓展资料： 花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。 花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。 其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。 花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。 参考资料：花茶——百科